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Para elaborar el chimichurri Oficial del CRRF solo es necesario reunir en un mismo frasco los siguientes ingredientes en cualquier orden:
un puerro mediano cortado en juliana (completo parte blanca y parte verde) una cebolla de verdeo grande (completa parte verde y parte Roja) jugo de dos limones (sin semillas) una cucharadita, tamaño cafe, de sal fina dos cucharadas Soperas de Mostaza una guindilla sin semillas picadita finita tambien conocida como (aji puta pario)
se coloca film sobre el frasco y posteriormente se enrosca la tapa. se sacude con fuerza y listo
ideal para acompañar choripan en eventos del CRRF
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